Turdilli, recette calabraise
En savoir + 
Pas d'autres informations
Ingrédients :
– ½ litre d’huile d’olive
– ½ litre de vin blanc
Р1 pinc̩e de sel
– 1 de cannelle
Рclous de girofle r̩duits en poudre
– écorce d’orange rapée
– miel de figues
– farine
Préparation :
Mettre à bouillir vin blanc, sel , cannelle , girofle, orange rapée . Retirer du feu et ajouter la farine en quantité suffisante pour absorber le liquide et obtenir une pâte, ni trop epaisse ni trop molle.
Diviser la pâte en forme de gros gnocchi et faites les frire dans l’huile d’olive, d’abord à feu vif, puis progressivement à feu doux.
Plonger les gâteaux dans le miel préalablement fondu .
Laisser refroidir avant de déguster.
Acheter chez nos partenaires qui nous versent des COMMISSIONS permet à notre association de promouvoir SANS COMMISSIONS découvertes et activités authentiques italiennes.
Régions remarquables > Venise | Rome | Florence | Naples et Campanie | Cinque Terre | Riviera | Riviera Rimini | Etna | Côte amalfitaine
Les lacs italiens > Lac Majeur | Lac de Garde | Lac de Côme
Les montagnes été et hiver > Dolomites | Les Abruzzes | Ski dans les Dolomites | Courmayeur | Mont rose, Cervin
Powered by GetYourGuide
Choisissez votre hébergement en Italie
Toute l'ItalieRégions remarquables > Venise | Rome | Florence | Naples et Campanie | Cinque Terre | Riviera | Riviera Rimini | Etna | Côte amalfitaine
Les lacs italiens > Lac Majeur | Lac de Garde | Lac de Côme
Les montagnes été et hiver > Dolomites | Les Abruzzes | Ski dans les Dolomites | Courmayeur | Mont rose, Cervin